您好！感谢您在不满意问题征集平台的留言。关于您反映“华润F1栋杨记胡记烤肉油烟未经处理污染楼上住户、晚2、3点钟外摆扰民。住户已多方、长时间反应无果”的问题，观山湖区高度重视，立即责成相关单位对问题进行核实，现将有关情况回复如下:

　　一、调查情况

　　经核实，华润所在的社区部门已多次受到辖区群众关于杨记胡记烤肉商户的集中投诉，并针对投诉问题采取签订《承诺书》、现场劝导、集中约谈等方式对商户进行约束：

　　7月9日，针对投诉问题，城管单位与华润悦府F区沿街餐饮商户制定《承诺书》，明确要求商户严格遵守时段经营，每日22时起必须回收外摆餐桌，主动引导顾客入店消费。同时，安排城管队员在每日就餐高峰时段现场值守，督促商户履行承诺。但受暑期消费旺季及周边旅游客流激增影响，该区域烧烤商户生意火爆，尤其是杨记胡子烤肉，为追求经营收益，长期违反承诺书约定，外摆经营至凌晨1-2点，且对城管队员的现场劝导置若罔闻，夜间顾客喧哗、餐具碰撞等噪音持续扰民，引发周边居民强烈不满，投诉量呈上升趋势。

　　7月22日，针对部分商户拒不整改的情况，属地街道联合区综合行政执法局金阳中队，对杨记胡子烤肉及相邻的竹签烤肉负责人进行集中约谈，明确责令其：一是立即停止超时外摆行为，严格按承诺书时限规范经营；二是加强顾客就餐管理，通过提示牌、服务员劝导等方式减少噪音；三是全面排查油烟处理设备，确保达标排放。约谈后，仍未见商户采取实质性整改。

　　二、整改措施

　　为逐步推进整改工作，优先解决异味和油烟污染问题：集中约谈后，协调小区物业公司与涉事商户，使用专业设备对油烟排放管道进行检测，发现杨记胡子烤肉存在多处油烟泄漏问题：F1栋二楼夹层及架空层的烟管存在两个明显漏点，此前用泡沫胶临时封堵，因烟管温度过高导致泡沫胶融化，造成油烟持续泄漏；设备检修口密封不严，存在明显异味溢出。针对上述问题，当即要求物业公司对漏点及检修口进行彻底封闭处理，并责令杨记胡子烤肉限期更换破损烟管。7月24日，对油烟问题进行回访，结果显示：竹签烤肉店铺烟管已无明显漏烟情况；杨记胡子烤肉因净化设备吸力不足，仍存在油烟泄漏问题，责令其更换大功率烤箱及配套净化设备，目前设备已更换完成。

　　三、下一步工作

　　接下来，将继续针对扰民问题开展整改行动，通过增派城管加强执法力量、加密巡查频次，逐步减少夜间扰民事件。同时督促商户加强夜间噪音控制，积极采取降噪举措、妥善安装户外商用设备，对食客做好文明用餐宣传，以减少经营行为产生的噪音扰民问题。

　　观山湖区精神文明办

　　2025年8月11日