福泉市开展食品安全执法营造“食之放心”环境

【专题】文明行动

　　为进一步规范全市食品市场经营秩序，严厉打击违法经营行为，营造有序安全的食品消费环境，福泉市启动2019年春季食品安全执法“利剑”专项行动，拉开了食品安全专项整治帷幕。

　　福泉市市场监督管理局以全市8个乡镇为战区，将食品生产企业、集贸市场、小作坊、夜市摊店、餐饮经营单位、流通环节食品经营单位、食品摊贩、学校食品配送单位、学校食堂、校园及周边食品经营单位违法生产经营行为作为整治的重点。

　　此次春季食品安全执法“利剑”行动分为摸底排查、集中整治、总结三个阶段，目前正在开展第一阶段(摸底排查阶段)工作。福泉市市场监督管理局边摸底排查，边查办案件，现已查办食品类行政处罚案件18件，另有1件食品抽检不合格案件已立案调查，将于近期作出处理决定。查办的案件类型涉及无证经营食品、经营过期食品、经营无中文标签的进口食品、销售“白条肉”、餐饮店使用过期食品制售菜品等。

　　通过此次执法“利剑”行动的开展，有效震慑了食品违法生产经营行为。接下来福泉市市场监督管理局将持续深入开展食品安全执法“利剑”行动，深挖食品违法生产经营案源，力争以查办一批典型食品违法案件为手段，达到规范食品生产经营秩序、为群众食品消费安全提供有力保障的目的。