普定县定南中心学校开展“厨艺大比拼”活动

2018-10-17 16:29  来源:普定县文明办

【专题】文明行动

  普定县定南中心学校开展学生厨艺大比拼活动。本次活动由四、五、六年级以班为单位组队参加,每个代表队有四名队员,每个参赛队根据学校提供的食材现场设计炒五道菜,由十二位学生家长担任评委。

  大赛在下午2点钟正式拉开序幕。各参赛队根据学校提供的食材,经过讨论设计,决定菜名和所需原材料后进入紧张有序的择菜、洗菜、切菜、烹炒、装盘。

  整个大赛过程中,各参赛队队员精神饱满,分工协作,一个个胸有成竹、从容不迫。在活动规定的时间内,一个个芳香四溢的菜肴摆在了评委们的面前。评委们逐一品尝各参赛队制作的菜肴后,再根据每道菜肴的色、香、味、形,结合每个参赛队比赛过程中的分工、协作、操作过程、赛后现场收拾整理及菜肴的命名进行综合评分,决出名次。

  通过厨艺竞赛的形式,让学生在动手能力、团结协作等能力得到锻炼,使学生学会生活,掌握技能,培养学生的责任感、自信心,促进学生综合素质全面发展。

作者: 编辑:王珏
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