天柱县“合约食堂”树文明新风

【专题】文明行动

　　天柱县在以“铸魂行动”为抓手推进“两学一做”学习教育常态化制度化中，探索创建“合约食堂”模式，在“作风铸魂”上狠下功夫，有效抵制农村滥办酒席之风，为基层党员群众减轻人情负担。

　　刹住滥办酒席歪风。明确“合约食堂”只承办婚丧嫁娶宴席，拒办子女升学、乔迁新居、生日庆典、参军入伍等酒席，规定每场酒席规模为20桌、每桌菜价成本不超过200元、烟每包13元以下、酒以米酒为主(白酒每瓶20元以下)，杜绝村民相互攀比，降低村民办酒席成本；对私自在家举办婚丧嫁娶外酒席，由“寨管委”和党员干部共同进行劝导和制止，并通知联保村民不送礼、不帮忙，刹住滥办酒席歪风。

　　减少安全隐患。规范建设“合约食堂”，建立“合约食堂”安全事件应急处置方案，严格执行食品采购、加工、消毒、留样等食品安全监管制度，实行厨师体验合格持证上岗并按规定着装，电灯、电磁炉、电冰箱等电器设备由专人管理并定期检查，减少了食品安全、疾病传染、人员过度聚集等安全隐患。

　　减少环境污染。实行污水管道排放、生态处理，建立烟花爆竹燃放池，严控燃放数量，酒席结束后及时清理燃放的烟花爆竹残物、垃圾等；村“两委”对每场酒席安排专人监督，对违反规定燃放烟花爆竹的行为及时进行劝导制止，对不听劝导的，由“寨管委”成员、村“两委”班子共同对当事人和酒席的主办者进行批评教育，并纳入“星级文明户”量化评比考核，着力解决以往办酒席污水横流、垃圾遍地、炮声连天等现象，减少了环境污染，改善了村容寨貌。