说到贵阳人最喜欢的小吃不得不提这三大件了！“恋爱豆腐、洋芋耙和豆腐原子“，有时候你不得不惊讶这三种材质廉价且普通的东西竟然会成为贵阳的小吃代表。

　　小编要说的是，你要让我推荐哪一样是最爱，这可太头疼！在贵阳上了四年大学要是没有尝过这三种小吃你就算白来啦！先说恋爱豆腐果，百度一搜你便知道它是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上后不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间。

　　吃了豆腐果感觉还不够咋办？那就再来一块洋芋耙，一定要蘸足干辣椒面，辣？就对了，不辣说明不是洋芋耙里的“劳斯莱斯“，在贵阳市的地标喷水池南国花锦旁边那个很老很久的巷子里就流传着这样一个关于洋芋耙的励志故事，老板一家人是从贵州一个县城到贵阳做生意的，到现在差不多做了10年的洋芋耙生意，一个2块钱的洋芋耙改变了整个家庭的经济格局，现在直接是做成了家族生意，且是贵阳市唯一一家24小时营业的洋芋耙店。当然它家的臭豆腐、炒杂烩和炒饭也值得一试，完全是“满汉全席“的小吃盛宴模式，记得配上一碗冰粉或者绿豆汤，这是夏天的消暑”良药“。

　　轮到豆腐圆子，豆腐圆子在贵阳待了几个月的人都应该知道，最出名的肯定是位于省府西路的“雷家豆腐圆子“啦，老贵阳们都这样说”吃豆腐圆子前一定要先把它在酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面做成的汤里略蘸一下，吃起来外脆内嫩，味道美极了“，这个秘密一般人小编可不告诉他。